ワンポイントアドバイス
ひと振りでいつものお料理がグルメの味に変わります。いろいろな使い方をお試しください!
・お米を炊くときに小さじ一杯ほど入れてください。ツヤツヤしたおいしいご飯を召し上がれます。おにぎりにも、ぜひお試しください。おいしさが引き立ちます。
・味噌汁やスープ、焼き肉や焼き魚、天ぷらにも振りかけて。仕上がりが変わります。
・生野菜やサラダドレッシングにもひと振り。素材の味が引き立ちます。
・キパワーソルトを水に溶かして、野菜や肉、魚などをつけてみてください。
・自家製の梅干しや手作り味噌にもお使いください。
・野菜や果物を浸けてから、ビニール袋などに入れて冷蔵庫で保存してみてください。
・風邪予防の「うがい」としてお使いください。(目安量:コップに小さじ1杯)
・切花の切り口にちょっとつけてみてください。ガーデニングや家庭菜園のお水にもどうぞ。
・お米を炊くときに小さじ一杯ほど入れてください。ツヤツヤしたおいしいご飯を召し上がれます。おにぎりにも、ぜひお試しください。おいしさが引き立ちます。
・味噌汁やスープ、焼き肉や焼き魚、天ぷらにも振りかけて。仕上がりが変わります。
・生野菜やサラダドレッシングにもひと振り。素材の味が引き立ちます。
・キパワーソルトを水に溶かして、野菜や肉、魚などをつけてみてください。
・自家製の梅干しや手作り味噌にもお使いください。
・野菜や果物を浸けてから、ビニール袋などに入れて冷蔵庫で保存してみてください。
・風邪予防の「うがい」としてお使いください。(目安量:コップに小さじ1杯)
・切花の切り口にちょっとつけてみてください。ガーデニングや家庭菜園のお水にもどうぞ。
使い方
・わずかですが温泉卵のような匂いがするのは、塩田の塩を熱焼成したためで、ご使用後少しの時間がたてば消えます。
・アルカリ性のため、おにぎりに使うとでんぷんと反応し、ご飯が黄緑色に変化する場合がありますが、召し上がっても問題ありません。
・粒子の大きさや色合い、風味が塩田で採取する季節等により若干異なることがあります。
・湿気にご注意ください。湿気帯びた場合は、フライパンでサラサラになるまで焼いてください。
・アルカリ性のため、おにぎりに使うとでんぷんと反応し、ご飯が黄緑色に変化する場合がありますが、召し上がっても問題ありません。
・粒子の大きさや色合い、風味が塩田で採取する季節等により若干異なることがあります。
・湿気にご注意ください。湿気帯びた場合は、フライパンでサラサラになるまで焼いてください。
成分表
天日塩(韓国)
栄養成分表示(100g)あたり
熱量0kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物0g、ナトリウム37.9g、カルシウム184mg、マグネシウム761mg、カリウム208mg、鉄4.04mg、銅0.04mg、マンガン0.48mg
栄養成分表示(100g)あたり
熱量0kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物0g、ナトリウム37.9g、カルシウム184mg、マグネシウム761mg、カリウム208mg、鉄4.04mg、銅0.04mg、マンガン0.48mg