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キパワーソルト・卓上容器(230g)

海水と塩田の含まれている天然ミネラルを自然のままバランスよく含んだ塩


豊かな生態系に恵まれた韓国・ピグム島の塩田で結晶化した粗塩を、800℃以上の高温で長時間焼成して浄化。そのミネラルの超微粒子に備わる還元力の高さに注目しました。他の食品に負けない高い還元力と豊富なミネラルで体の酸化を防ぎ、美しい体を育みます。あなたの塩の常識が変わかもしれません。

【内容量】230g(卓上容器入り)

◇還元力って?
酸素と結びつき物をサビつかせる「酸化力」に対し、酸素を切り離し元の物質に戻す力を「還元力」といいます。キパワーソルトには、高い還元力があります。
  • 商品番号:  5536
  • 販売価格(税込)  \1,620

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【おいしくなる♪】

調味料以外に歯磨きやボディケアなど、こんなに色々と使える塩があるんだとビックリしました。気がつけば4年くらい使っています。もう毎朝の目玉焼きには欠かせません。少しふりかけるだけで、食材の味が際立つというか全然違ってくるから不思議です。特にお気に入りはタコの刺身に少しつけて食べると最高です!

2017/04/28 まむまむ/ /肌のお悩み:/  おすすめレベル ★★★★★

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ワンポイントアドバイス

ひと振りでいつものお料理がグルメの味に変わります。いろいろな使い方をお試しください!

・お米を炊くときに小さじ一杯ほど入れてください。ツヤツヤしたおいしいご飯を召し上がれます。
 おにぎりにも、ぜひお試しください。おいしさが引き立ちます。
・味噌汁やスープ、焼き肉や焼き魚、天ぷらにも振りかけて。仕上がりが変わります。
・生野菜やサラダドレッシングにもひと振り。素材の味が引き立ちます。
・キパワーソルトを水に溶かして、野菜や肉、魚などをつけてみてください。
・自家製の梅干しや手作り味噌にもお使いください。
・野菜や果物を浸けてから、ビニール袋などに入れて冷蔵庫で保存してみてください。
・切花の切り口にちょっとつけてみてください。ガーデニングや家庭菜園のお水にもどうぞ。

使い方

・わずかですが温泉卵のような匂いがするのは、塩田の塩を熱焼成したためで、ご使用後少しの時間がたてば消えます。
・アルカリ性のため、おにぎりに使うとでんぷんと反応し、ご飯が黄緑色に変化する場合がありますが、
 召し上がっても問題ありません。
・粒子の大きさや色合い、風味が塩田で採取する季節等により若干異なることがあります。
・湿気にご注意ください。湿気を帯びた場合は、フライパンでサラサラになるまで焼いてください。

成分表

天日塩(韓国)

栄養成分表示(100g)あたり
熱量0kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物0g、ナトリウム37.9g、カルシウム184mg、マグネシウム761mg、カリウム208mg、鉄4.04mg、銅0.04mg、マンガン0.48mg

キパワーソルト・卓上容器(230g)

キパワーソルト・卓上容器(230g)

  • 商品番号:  5536
  • 販売価格(税込)  \1,620

 

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